„სანი“ – დედისგან ნასწავლი ტრადიცია და შვილების სახელით შექმნილი ტკბილი ბიზნესი

ეკატერინე ტაბატაძისთვის ტკბილეულის მომზადება მხოლოდ საქმე არ არის – ეს არის თერაპია, საყვარელი საქმიანობა და ოჯახზე ზრუნვის გამოხატულება. ბრენდი „სანი/SANY“ სწორედ ამ ემოციით შეიქმნა და მომხმარებელს ჯანსაღ, ნატურალურ და უსაფრთხო დესერტებს სთავაზობს.

იდეა, რომელიც ოჯახის მხარდაჭერის სურვილით დაიბადა

უმუშევრობის პერიოდში ეკატერინემ გამოსავალი საკუთარ ნიჭსა და იმ საქმეში იპოვა, რაც ყველაზე კარგად გამოსდიოდა.

„ვიფიქრე, რა შემეძლო გამეკეთებინა ისეთი, რომ დავხმარებოდი ჩემს ოჯახს და მეუღლეს. ბევრი არ მიფიქრია და დავიწყე იმის კეთება, რაც გამომდიოდა. სახელზეც ბევრი არ მიფიქრია — ჩემი შვილების, სანდოსა და ნინოს ინიციალები შევარჩიე. ასე შეიქმნა ‘სანი/SANY’,“ — იხსენებს ეკატერინე.

დედისგან ნასწავლი ხელოვნება

ეკატერინესთვის მთავარი მასწავლებელი დედა აღმოჩნდა. ბავშვობიდან დედის გვერდით ყოფნამ და მისი სამზარეულოს ყურებამ ოსტატობის საფუძველი ჩაუყარა.

• გამოცდილება: წლების განმავლობაში დაგროვილი დაკვირვება და პრაქტიკა.

• შთაგონება: დედის მიერ მომზადებული ტორტები და ნამცხვრები, რაც მოგვიანებით საკუთარ ხელწერად იქცა.

ჯანსაღი და უსაფრთხო ტკბილეული პატარებისთვის

„სანის“ მთავარი პრიორიტეტი პროდუქტის ხარისხია. ეკატერინე იყენებს მხოლოდ ნატურალურ და ჯანსაღ ინგრედიენტებს, რაც მის ტკბილეულს ორგანიზმისთვის სასარგებლოს ხდის.

„ჩვენი პროდუქტი არის უსაფრთხო და ნატურალურ ინგრედიენტებზე დამზადებული. ასე რომ, თამამად შეგიძლიათ პატარებსაც მიართვათ ჩვენი ტკბილეული,“ — ამბობს ეკატერინე.

პირველი შეკვეთა და ემოციები

ბიზნესის დაწყება ნერვიულობასთან იყო დაკავშირებული, თუმცა პირველმა წარმატებამ ყველაფერი შეცვალა.

• პირველი ნაბიჯი: გვერდის შექმნა და ფოტოების განთავსება.

• პირველი ემოცია: „პირველი შეკვეთა რომ მივიღე, მეგონა ცაში დავფრინავდი. ჩემს სიხარულს საზღვარი არ ჰქონდა.“

გამოწვევები და მშვიდობის მოლოდინი

მსოფლიოში მიმდინარე მოვლენებმა გავლენა მოახდინა შეკვეთების რაოდენობაზე, თუმცა ეკატერინე ოპტიმიზმს არ კარგავს. მისთვის მთავარი მშვიდობა და საქმისადმი ერთგულებაა. როდესაც ის სამუშაო მაგიდასთან დგება, მთელ სულსა და გულს დებს თითოეულ ნამუშევარში.

დამატებითი ინფორმაციისთვის დაუკავშირდით